Hofstee Buffet

Hofstee Buffet 1   €25.95 p.p.

 

  • Huisgemaakte soep geserveerd in een glaasje
  • Brood & kruidenboter geserveerd op tafel

Koud:

  • Rundvleessalade
  • Aardappelsalade met spekjes
  • Gevulde eitjes
  • Rauwkostsalade

Warm:

  • Saté 
  • Bami
  • Gehaktballetjes in de jus
  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Zoetzure kip
  • Japans gemarineerde spiesjes
  • Friet 
  • Frikandellen
  • Mayonaise

 

Hofstee Buffet 2  €29.95 p.p.

 

Brood met kruidenboter & tapenade (geserveerd op tafel)

Koud:

  • Amusewand met carpaccio en gerookte zalm bieslook roomkaas
  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade van verse, gerookte zalm
  • Gevulde eitjes
  • Rauwkostsalade
  • Hollandse Nieuwe met uitjes

 

Warm:

  • Saté
  • Bami
  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Boerderijkip
  • Zalmmootjes
  • Friet
  • Aardappelwedges
  • Mayonaise

 Live cooking:

  • Beenham (aangesneden op buffet) met honingmosterdsaus

Extra optie:

Beenham vervangen door:

  1. Biefstuk (grillbereiding op buffet)  
  2. Gamba's (grillbereiding op buffet) 

 

Hofstee Borrelbuffet  €35.00 p.p.

  1. Ontvangst met koffie/thee en gesorteerd gebak
  2. Consumpties naar keuze (inclusief binnenlands gedistilleerd)

Borrelbuffet

Koud:

  • Brood & kruidenboter
  • Gevulde eitjes
  • Rundvleessalade
  • Rauwkostsalade

Warm:

  • Satéstokjes met pindasaus
  • Gehaktballetjes in de jus
  • Spiesjes japans gemarineerd
  • Kipkluifjes
  • Friet
  • Mayonaise

Extra optie:

  1. Beenham aangesneden op het buffet (€2.50 meerprijs)

 

*dit borrelbuffet is een vier-uursarrangement, hierna schenken wij op nacalculatie

**minder dan 25 personen? Geen probleem, neem even contact op met onze beheerder.

 

 

Hofstee Buffet Hofstee Buffet Hofstee Buffet Hofstee Buffet Hofstee Buffet Hofstee Buffet